为增强师生的食品安全意识，普及食品安全知识，营造良好的校园食品安全环境，4月15日潍坊工商职业学院于第二报告厅组织开展食品安全宣传教育活动启动仪式。学生处副处长董明冉老师、经贸学院管恩丽老师及各二级学院学生代表出席此次活动，启动仪式由学生处李晓迪老师主持。

董明冉老师指出，本次食品安全系列教育活动意义重大，旨在贯彻党的相关会议精神和卫生健康工作部署，提升食品安全标准和营养健康水平，学校也一直高度重视食品安全工作，从食材采购到加工、消毒等环节都严格管理，确保选用正规供应商的食材。但学校周边仍存在食品安全隐患，需同学们增强自我保护意识，抵制不健康食品。同时呼吁同学们要学习食品安全知识，养成良好饮食习惯，积极参与食品安全监督工作。

管恩丽老师上台发表讲话强调食品安全是关乎每个人健康的重要问题，对正处于成长关键期的同学们尤为重要。建议同学们树立正确的食品安全观念，学习食品安全知识，养成良好的饮食消费习惯，选择正规渠道购买食品，共同维护自身和他人的健康。

乡村振兴学院学生代表白慧杰演讲强调，对于学习任务比较重的高职学生，食品安全尤为关键。新时代高职学生有责任守护健康，要主动学习食品安全知识，日常消费抵制“三无食品”，遇到问题及时反映。呼吁同学们从拒绝三无烤肠做起，养成健康习惯，共筑食品安全防线。

最后通过观看宣传视频学习如何防止食品中毒、如何选购安全的食品及食物中毒之后该如何及时救治，并通过相关案例为同学们敲响食品安全警钟。

“民以食为天，食以安为先”，通过本次食品安全宣传教育活动，不仅增强了师生们的食品安全意识，还在校园内形成了人人关注食品安全、人人参与食品安全宣传的良好局面，为营造一个安全、健康的校园环境奠定了坚实的基础。